> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.superstation.pro/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Дизайн интерьера кафе как козырь сети Leggiero Food из Хорватии
- URL: https://www.superstation.pro/dizain-interera-kafe-kak-kozyr-seti-leggiero-food-iz-khorvatii/
- Published: 2026-09-05T14:28:04.000Z
- Updated: 2026-09-05T15:30:39.000Z
- Description: Хорватская сеть Leggiero Food — пример того, как классическая кофейня может эволюционировать в полноценный городской фуд-формат.
- Author: Бюро придорожного ритейла
- Tags: Ресторан и кафе, Дизайн, Leggiero Food, Хорватия

### Хорватская сеть Leggiero Food — пример того, как классическая кофейня может эволюционировать в полноценный городской фуд-формат. За короткое время в Загребе открылись сразу четыре новые точки. Концепция описывается как ответ на тренд, уже прижившийся в Лондоне и Париже, с прямой отсылкой к Pret A Manger как одному из ориентиров.

Формат построен на самообслуживании и рассчитан прежде всего на скорость. Готовые сэндвичи, салаты, суши, каши, десерты и напитки можно самостоятельно выбрать в витринах, а супы, рагу и другие горячие блюда получить у сотрудника на стойке. Всё организовано так, чтобы за несколько минут собрать полноценный завтрак, обед или перекус — поесть на месте либо взять с собой. Работает и доставка через Wolt.

Дизайн и атмосфера — один из главных козырей сети. Leggiero Food не выглядит как обычный фастфуд или столовая с подносами. Посетитель получает всю оперативность формата самообслуживания, но при этом попадает в эстетичное, фотогеничное пространство. Интерьер стильный и лаконичный, за счёт чего создаётся ощущение более расслабленной, лаунж-атмосферы, чем обычно ожидаешь от подобных заведения.

Вместо холодного минимализма здесь выбирают глубокие тёплые тона — терракотовый, оранжевый, зелёный. Вместо жёстких стандартных стульев — мягкие кресла с тканевой обивкой, округлых форм и разных ярких цветов, что создаёт ощущение уюта. Много живых растений и зелёных зон, в том числе свисающих с потолочных конструкций. Отдельное внимание уделено освещению: крупные плетёные подвесные светильники из ротанга дают тёплый локальный свет над столами. 

![Дизайн интерьера кафе как козырь сети Leggiero Food из Хорватии](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2026/09/Leggiero-FOOD---1-.jpg)

Дизайн интерьера кафе как козырь сети Leggiero Food из Хорватии

![Дизайн интерьера кафе как козырь сети Leggiero Food из Хорватии](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2026/09/Leggiero-FOOD---9--1.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2026/09/Leggiero-FOOD---4-.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2026/09/Leggiero-FOOD---8-.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2026/09/Leggiero-FOOD---7-.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2026/09/Leggiero-FOOD---3-.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2026/09/Leggiero-FOOD---2-.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2026/09/Leggiero-FOOD---5-.jpg)

> По словам Ивицы Робича, директора по производству и развитию группы в Victus Group, развитие бренда — это не просто вопрос новых локаций: за этим стоит более широкая история — разработка и стандартизация новых продуктов, слаженная работа операционных команд и собственная логистика, которая делает свежее и разнообразное предложение доступным во всё большем числе точек Загреба.

Ассортимент адаптирован под разное время суток — фактически здесь можно найти всё необходимое от завтрака до ужина. Утром это свежевыжатые соки, кофе, круассаны, каши, йогурты, чиа-пудинги, киши и запечённые омлеты.

Для быстрого перекуса — большой выбор сэндвичей, в том числе горячих, круассан-сэндвичи, роллы с курицей, тунцом, лососем и тофу, тортильи, ежедневная свежая выпечка — фокачча, хот-дог в тесте, слоёные пироги, — а также орехи, сухофрукты и фитнес-крекеры.

Для полноценного обеда — супы, готовые блюда, рагу и гуляши, wok, салаты, поке и суши, пицца и лазанья. Среди супов — томатный, тыквенный, морковь-имбирь, мисо, грибной и сезонный из спаржи. Есть говяжий гуляш и гуляш из дичи, чечевичное и ячменное рагу, panang-карри, фасоль с сушёным мясом, истрийская манестра. То есть при всей скорости обслуживания здесь можно взять не только сэндвич или салат, но и полноценный горячий обед.

На сладкое — маффины, брауни, печенье, пончики, десерты в стаканчиках, а также торты и макарон от другого бренда той же группы — Torterie Macaron. Летом к ассортименту добавили и его ремесленное мороженое в небольших упаковках по 150 мл, которое удобно взять с собой.

Важная часть позиционирования — доступная цена. Например, супы стоят около 1,90–2,20 €, рагу — 3,70–3,90 €, говяжий гуляш — 4,90 €, киш — около 2,80 €, а более сложные горячие блюда с курицей, лососем или креветками — примерно 5,60–5,90 €. То есть здесь можно недорого позавтракать, взять перекус или полноценный обед даже в центре Загреба. Аудитория поэтому очень широкая — от студентов до офисных работников и посетителей старшего возраста.

[Ресторан с концепцией самообслуживания Leggiero Food в центре ЗагребаХорватский ответ на европейский формат «быстро, вкусно и недорого» в духе Pret a Manger, но адаптированный под местную кухню — Leggiero Food. Гастрономическая концепция с принципиально новым подходом — место, объединяющее удобство и богатый ассортимент на основе принципа самообслуживания, что даёт гостям простоту и скорость. Уже второе кафе открыли в самом сердце![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/icon/superstationpro-a0c91156-26df-482f-89b8-c11bc31752f4.png)superstation.proБюро придорожного ритейла![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/thumbnail/Leggiero-Food--1--1-8cfe8341-403f-4560-b728-5a5c634949e0.jpg)](https://www.superstation.pro/restoran-s-kontseptsiyey-samoobsluzhivaniya-leggiero-food-v-tsentre-zagreba/)