> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.superstation.pro/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Итальянская кухня теперь и на АЗС Enilive в Австрии и Германии
- URL: https://www.superstation.pro/italyanskaya-kukhnya-teper-i-na-azs-enilive-v-avstrii-i-germanii/
- Published: 2025-02-26T07:13:00.000Z
- Updated: 2025-03-07T08:25:55.000Z
- Author: Бюро придорожного ритейла
- Tags: Гастрономия, Бизнес, ALT Stazione del Gusto, Видео, Enilive, Eni, Италия, Австрия, Германия

### ALT Stazione del Gusto, гастрономический проект Enilive и Accademia Niko Romito, продолжает расширяться, превращая остановки на заправках в полноценный кулинарный опыт. После успешного запуска в Италии новый формат ресторанного обслуживания впервые выходит за границы страны: в декабре 2024 года и феврале 2025 года первые точки открылись в Австрии и Германии. Теперь автомобилисты могут насладиться итальянской кухней в городах Иббс-ан-дер-Донау, Планнег и Изманинг.

Этот проект, основанный шеф-поваром Нико Ромито в 2018 году, представляет собой уникальный подход к придорожному питанию. Вместо традиционных снеков и фастфуда ALT Stazione del Gusto предлагает блюда, разработанные с учётом итальянских гастрономических традиций и современных технологий. Меню охватывает весь день – от завтрака до ужина, а заказы можно делать как за столиком, так и навынос.

> «Мы создали новый формат, который сочетает в себе скорость обслуживания, комфортную атмосферу и кулинарные стандарты, характерные для лучших ресторанов», – говорит Нико Ромито.

В меню ALT Stazione del Gusto представлены блюда, созданные по авторским рецептам Нико Ромито, в которых сочетаются традиции итальянской кухни и современные гастрономические техники. Завтрак включает свежую выпечку, панини и классические итальянские кофейные напитки. В течение дня посетители могут попробовать фирменные сэндвичи, пасту, мясные и овощные блюда. Среди популярных позиций – хрустящий панини с поркеттой (запечённая свинина с пряностями), тосканский суп риболлита (густой овощной суп с фасолью и чёрствым хлебом), римские тальолини с сыром и перцем (тонкая яичная паста с соусом из сыра пекорино и чёрного перца), а также десерты, включая традиционный бабà (пропитанный ромом бисквит) и кремовый маритоццо (сдобная булочка с воздушным сливочным кремом). Меню разработано таким образом, чтобы гости могли быстро получить качественную еду, не теряя удовольствия от вкуса.

![Итальянская кухня теперь и на АЗС Enilive в Австрии и Германии](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2025/03/ALT-Stazione-del-Gusto--18-.jpg)

Итальянская кухня теперь и на АЗС Enilive в Австрии и Германии

![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2025/03/ALT-Stazione-del-Gusto--8--1.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2025/03/ALT-Stazione-del-Gusto--27-.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2025/03/ALT-Stazione-del-Gusto--14--1.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2025/03/ALT-Stazione-del-Gusto--26-.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2025/03/ALT-Stazione-del-Gusto--2-.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2025/03/ALT-Stazione-del-Gusto--3-.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2025/03/ALT-Stazione-del-Gusto--5-.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2025/03/ALT-Stazione-del-Gusto--6-.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2025/03/ALT-Stazione-del-Gusto--4-.jpg)

![Итальянская кухня теперь и на АЗС Enilive в Австрии и Германии](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2025/03/ALT-Stazione-del-Gusto--25-.jpg)

В меню ALT Stazione del Gusto представлены блюда, созданные по авторским рецептам итальянского шеф-повара

![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2025/03/ALT-Stazione-del-Gusto--1-.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2025/03/ALT-Stazione-del-Gusto--7-.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2025/03/ALT-Stazione-del-Gusto--8-.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2025/03/ALT-Stazione-del-Gusto--9-.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2025/03/ALT-Stazione-del-Gusto--10-.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2025/03/ALT-Stazione-del-Gusto--11-.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2025/03/ALT-Stazione-del-Gusto--12--1.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2025/03/ALT-Stazione-del-Gusto--14-.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2025/03/ALT-Stazione-del-Gusto--13-.jpg)

Первый ресторан ALT Stazione del Gusto был открыт в Риме 20 сентября 2023 года на исторической автозаправочной станции Eni. Вскоре последовали новые заведения в Остии, Милане, Флоренции, Виченце и Вероне. Международная экспансия началась с Австрии и Германии, а в ближайшие годы сеть планирует открыть порядка 100 ресторанов в ключевых городах Италии и Европы.

Расширение сети ALT Stazione del Gusto – часть глобальной трансформации Enilive Station. АЗС компании превращаются в современные сервисные центры, где, помимо ресторанов, доступны Enilive Café, магазины, автомойки, пункты выдачи посылок. В Австрии и Германии уже на 30 станциях можно заправиться биотопливом HVOlution, которое на 100% производится из возобновляемых источников.

Сеть Enilive Station насчитывает 5000 объектов по всей Европе и ежедневно принимает более 1,5 млн человек. Проект ALT Stazione del Gusto делает их не просто местом для дозаправки, а пространством, где можно комфортно отдохнуть и насладиться качественной кухней в дороге.