> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.superstation.pro/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# MOL завлекает пиццей Джанни
- URL: https://www.superstation.pro/mol-zavlekaet-pitstsey-dzhanni/
- Published: 2020-10-08T16:26:00.000Z
- Updated: 2022-04-04T15:13:46.000Z
- Author: Бюро придорожного ритейла
- Tags: Гастрономия, Ресторан и кафе, Маркетинг, PR, Видео, MOL, FRESH CORNER, Венгрия

### MOL и Джанни Аннони, пожалуй, самый известный знаток итальянской кухни в Венгрии, совместно представили пиццу La Pizza di Gianni. Пиццы Margherita, Piccante и Prosciutto e Funghi, основанные на его оригинальных рецептах будут предлагаться в меню гастрономической концепции MOL – Fresh Corners. Пиццу Джанни можно попробовать уже на 45 автозаправочных станциях сети в стране, и их количество будет расти.

Традиционно Fresh Corners в магазинах на АЗС MOL славятся своими свежими, вкусными закусками, горячей едой местного производства. Осеннее меню еще больше расширено, так как с 5 октября доступны 100% итальянские пиццы Gianni’s. Так, компания поднимает планку качества и инноваций, чтобы удовлетворить своих клиентов. Пицца является одним из самых популярных блюд в мире, и теперь ее вкусом можно наслаждаться даже в дороге.

Шеф-повар раскрыл секрет успеха собственного ресторана Pomo D'oro, неоднократно отмеченного наградами – он всегда использует свежие продукты хорошего качества. Этот рецепт успеха он принес и на автозаправочные станции. В Fresh Corners гости теперь могут попробовать три вида пиццы на закваске, приготовленные из тщательно отобранных итальянских ингредиентов.

> «Вы даже не сможете сосчитать, сколько ресторанов заявляют, что готовят оригинальную итальянскую пиццу, но в Венгрии есть лишь несколько мест, где действительно готовят по аутентичному рецепту, – говорит Джанни (Gianni Annoni). – Вкус настоящей итальянской пиццы заключается в простоте и качестве теста. Тщательно ферментированное тесто можно идеально выпекать в традиционной дровяной печи, а потом добавляются чаще всего томатный соус, моцарелла и ветчина».

![Итальянская пицца Gianni’s в кафе Fresh Corners на АЗС MOL Венгрия](https://storage.ghost.io/c/32/bc/32bc0ec3-27d7-4b1d-ab9f-f7448fc65683/content/images/2022/03/122043500_3713930481973842_3515533052641671214_o.jpg)

MOL и шеф-повар Джанни Аннони совместно представили пиццу La Pizza di Gianni

Pizza Margherita представляет собой традиционную линейку с помидорами, моцареллой, Pizza Prosciutto e Funghira с выдержанной ветчиной и грибами, а Pizza Piccantera с острой калабрийской салями. Интересно то, что это традиционные итальянские пиццы в форме скругленного прямоугольника, а тесто у них более плотное, но хрустящее и легкое .

Ингредиенты – это ключ к пицце. Гармоничное сочетание таких составляющих, как паста на закваске, помидоры хорошего качества, моцарелла и немного оливкового масла, создает великолепный баланс. Чтобы найти идеальный рецепт, в MOL месяцами работали с итальянскими профессионалами. Пробовали и тестировали десятки сыров, грибов, ветчины и помидоров, пока не нашли те, который больше всего подходят. Учитывали даже такие детали – какого цвета помидор при жарке и какая форма салями лучше, когда от нее откусят ломтик.