Вдоль автомагистрали A2 в Утрехте, на месте, где летом находилась песчаная площадка, всего за 20 недель был построен новый ресторан McDonald’s. Объект стал пилотным проектом и позиционируется как самый устойчивый ресторан компании в Нидерландах. Его особенность заключается прежде всего в энергетическом решении, реализованном в условиях сетевой перегруженности.
Несмотря на получение окончательного разрешения в 2023 году, реализация проекта столкнулась с ограничением пропускной способности электросети. Расширение сетевой инфраструктуры оказалось невозможным в разумные сроки, что поставило под угрозу запуск объекта.
Решение было найдено не в расширении электросети, а в разработке собственной инновационной энергетической системы с подключением к сети низкого напряжения вместо подключения к стандартной сетевой мощности. В течение полутора лет команда разработала устойчивую и масштабируемую конфигурацию энергоснабжения.
Система включает:
- локальную генерацию электроэнергии,
- крупномасштабное накопление энергии,
- ограниченное сетевое подключение,
- продвинутую систему управления энергопотреблением (EMS).
Энергоменеджмент в режиме реального времени координирует выработку, накопление и потребление энергии, компенсируя ограничения внешней сети. Ресторан функционирует полностью на электрической энергии, что делает объект примером практического решения проблемы сетевой перегруженности.
Параллельно с энергетической концепцией в проекте были реализованы дополнительные устойчивые решения. Здание полностью выполнено в кирпичной кладке — редкое решение для формата McDonald’s. Объект отличается тщательной проработкой деталей и высоким качеством строительных узлов.
Система управления зданием расширена интеллектуальной автоматикой для контроля энергопотребления, климата, освещения и солнцезащиты. Дождевая вода повторно используется для смыва в санитарных помещениях и полива зелёных насаждений. На участке предусмотрена система инфильтрации дождевых вод. Применена циркулярная интерьерная концепция Sunny Side Up, ориентированная на повторное использование и переработку материалов.
Архитектурную выразительность объекту придаёт традиционная ремесленная кладка по всему периметру здания, а также специально разработанная для проекта лестница из цветного стекла. Несмотря на индивидуальные элементы и техническую сложность, общий срок строительства составил всего 20 недель.
Ресторан открылся 29 декабря. Реализация проекта стала возможной благодаря интенсивному взаимодействию всех партнёров, чёткой коммуникации и совместному принятию решений. Проект демонстрирует, как интеграция инженерных решений, архитектуры и управленческих процессов позволяет реализовать устойчивое строительство без увеличения сроков и снижения качества.
