Как расположение киосков самообслуживания влияет на средний чек

Новый формат ресторанов Subway — Blueprint выглядит современно и продуманно: акцент на самообслуживании, а освещение и музыка меняются в зависимости от времени суток. Интересное решение. Но с точки зрения психологии потребительского поведения здесь есть ещё один важный аспект.

ПОДРОБНЕЕ

Как расположение киосков самообслуживания влияет на средний чек

Тренды

Искусственный интеллект в McDonald’s влияет на цены и доверие покупателей

Fastned открыла «Галактику» для электромобилей в бельгийской Валлониии

13 000-й магазин Żabka показывает, как сеть развивает формат convenience

Подход к управлению магазином «у дома» с фокусом на прибыльность

Сенсорный дизайн АЗС глазами польского архитектора

Почему ирландские магазины у дома продолжают задавать планку?

Инновационная кофейная зона самообслуживания на трассовой АЗС во Франции

Первый магазин Fastned на зарядной станции для электромобилей в Нидерландах

McDonald’s запускает новую глобальную стратегию, чтобы опережать конкурентов

Кофейные тренды лета 2026 обретают форму

Локальность как стратегия дизайна кофеен — уроки от Starbucks в США

Уроки ирландского ритейла — как добиться успеха в сфере готовой еды на вынос

Придорожный комплекс Applegreen в Ирландии за 15 миллионов евро

Зарядный хаб для электромобилей в Литве с логотипом Porsche на навесе

В Нидерландах Tango показывает, каким видит будущее автозаправочных станций

Бариста, суперавтомат или вендинг на АЗС?

Аудиофиксация в Circle K: как компания защищает сотрудников от агрессии

Взгляд изнутри на автозаправочный комплекс Dyskont Paliwowy на границе Польши и Чехии

Новости

Дизайн флагманского ресторана Nando's в Ливерпуле

ORLEN запускает на АЗС зоны с товарами для собак и кошек

Повышение эффективности нетопливного бизнеса АЗС

Макдоналдс расширяет меню кастомных напитков

Развитие нетопливного бизнеса

Повышение эффективности нетопливного бизнеса АЗС

Подход к организации кассовых зон на АЗК

Разбираем перепланировку магазина на АЗС по шагам (До / После)

Создаём магазин на АЗС в Казахстане по-голливудски

Разрабатываем прибыльные магазины и кафе на АЗС

Перепланировка магазина на АЗС с кассовым островом

Дизайн и проектирование

Создаем прибыльные магазины и кафе на АЗС — от концепции генплана и полной планировки здания до дизайна интерьера, подбора оборудования и мебели, запуска торговой точки.

Обучение и развитие

Повышаем доходность нетопливного бизнеса на действующих и новых АЗС: анализируем ситуацию, находим точки роста и даём практические решения.

Есть вопросы по развитию нетопливного ритейла или хотите обсудить проект? Есть вопросы по развитию нетопливного ритейла или хотите обсудить проект?

Связаться

Блог про тренды и идеи развития АЗС

Гастрономия

Блогер вывел собственную пиццу в польскую сеть магазинов Żabka

Польский YouTube-блогер Książulo (настоящее имя Шимон Нычке), известный обзорами еды, запустил в польской сети магазинов у дома Żabka собственную пиццу Muala na grubo. Muala — его фирменный возглас восторга от вкусной еды.

6 мин чтения 20 окт. 2026 г.

Электромобили

Хаб ElectroWay для электрогрузовиков в Великобритании

В логистическом парке Magna Park Lutterworth открылся ElectroWay — комплекс с охраняемой стоянкой и быстрой зарядкой для электрогрузовиков. На его территории также заработал крупнейший на сегодняшний день лаунж для водителей от bk World.

5 мин чтения 19 окт. 2026 г.

Digital Signage

McDonald's запустил рекламу на экранах drive-thru в США

McDonald's тестирует в США собственную рекламную сеть: на цифровых экранах заказа в drive-thru появились ролики других брендов. Пилот идёт в 450 ресторанах компании, а долгосрочная цель — бизнес на $1 млрд.

3 мин чтения 19 окт. 2026 г.