
Почему большинство британских ритейлеров боятся списаний, в то время как мировые игроки рынка видят в них драйвер продаж?
Мэтт Кандрик, эксперт по международному операционному и коммерческому управлению в сфере питания, задаёт важный вопрос: продолжают ли предприятия формата Food-To-Go (FTG) – готовых блюд и закусок на вынос – в Великобритании страдать…
2 мин чтения