Локальность как стратегия дизайна кофеен — уроки от Starbucks в США

До сих пор неизменно восхищает способность компаний оставаться огромными сетями и при этом проявлять по-настоящему личный подход. Кофейня Starbucks в Уинвуде, Майами — живое тому подтверждение. Здесь, с одной стороны, конечно же есть стандартизация — куча вариантов чертежей и картинок для упрощения…

ЧИТАТЬ

Локальность как стратегия дизайна кофеен — уроки от Starbucks в США

Уроки ирландского ритейла — как добиться успеха в сфере готовой еды на вынос

Гибридный формат магазина REWE To Go для локаций с высоким трафиком

Придорожный комплекс Applegreen в Ирландии за 15 миллионов евро

Создаём магазин на АЗС в Казахстане по-голливудски

OK инвестирует в новые АЗС на автомагистралях и магазины

В Нидерландах Tango показывает, каким видит будущее автозаправочных станций

Флагманские станции Fastned определяют будущее электромобильности на трассах

Эволюция кофе-корнеров на АЗС Circle K

Welcome Break открыл новый трассовый комплекс в Великобритании

Флагман нового поколения придорожной инфраструктуры в Малайзии

Новая концепция АЗС Preem в Швеции: итальянская гастро-зона, мини-офис и дизайн вне отраслевых стандартов

Бариста, суперавтомат или вендинг на АЗС?

Новости

Тема

Новости

Бренд

Новости

Страна

Новости

Кофе Клиентский опыт

Фиолетовый вкус года вытесняет матчу

Знаете, о каком вкусе будут говорить все в 2026-м? Этот новый вкус вытесняет матчу... Напитки на его основе уже запускают Starbucks, Costa и Pret. Аналитики прогнозируют, что в этом году…

2 мин чтения 23 апр. 2026 г.

Кофе Клиентский опыт

Starbucks открывает рабочие зоны в кофейнях Южной Кореи

Starbucks в Южной Корее превращает свои заведения в места для продуктивной работы, а не только для того, чтобы выпить кофе. Проект получил название Focus Zones — специальные зоны, отдельно от общих…

2 мин чтения 22 апр. 2026 г.

Гастрономия Маркетинг

Победитель «МастерШеф» создал эксклюзивное меню для ORLEN в Чехии

ORLEN выводит гастрономическое предложение Stop Cafe на новый уровень, объединяя его с миром путешествий и впечатлений — от АЗС до летних фестивалей по всей Чехии. Впервые на автозаправочных станциях сети представлены…

2 мин чтения 22 апр. 2026 г.

Магазин Ресторан и кафе

Partner Neft открыла самую крупную АЗС в Кыргызской Республике

Состоялось официальное открытие новой флагманской АЗС Partner Neft в городе Токмок, по пути из Бишкека на Иссык-Куль. Это масштабный проект, который стал самым крупным в Кыргызстане. Это первая АЗС в…

3 мин чтения 21 апр. 2026 г.

Магазин Дизайн

Безбарьерная организация пространства в магазине на АЗС OK в Нидерландах

Магазин на АЗС OK в Арнеме (Нидерланды) — любопытный пример грамотной реновации. Конечно, в интерьер хочется добавить немного цвета, чтобы стало больше уюта и привлекательности для клиентов. Но обратим внимание на…

2 мин чтения 20 апр. 2026 г.

Водород ORLEN

ORLEN открыл общедоступную водородную заправочную станцию в Плоцке

ORLEN открыл в Плоцке шестую общедоступную водородную заправочную станцию — очередной объект на карте низкоэмиссионной мобильности в Польше. Новой инфраструктурой смогут воспользоваться как городские автобусы, так и частные автомобилисты. ORLEN подписал…

2 мин чтения 20 апр. 2026 г.

Услуги

Дизайн и проектирование

Оптимальное планировочное решение (План №1) магазина на новой или действующей АЗС…

Консалтинг и обучение

Специализированные офлайн- и онлайн-программы с кейсами, дискуссиями и практиками…

Лидеры отрасли

Лучшие АЗС мира

Welcome Break: новая концепция придорожного сервиса в Великобритании

Ключевые изменения туристических центров BP в Австралии

Autogrill обновляет АЗС в Швейцарии с новыми сервисами и популярными брендами

WOG открыл крупнейший в Украине автозаправочный комплекс

Первый концептуальный магазин Gulf Store

Возьмите плавки и бикини: Зарядная станция для электромобилей с бассейном Tesla

Современная АЗС HercegovinaPromet Oil в Боснии и Герцеговине

7-Eleven открывает новый магазин в концепции Evolution Store с открытым патио

ENOC Link расширяет границы мобильной заправки

«Компактная» зарядная станция для электромобилей Gridserve в Великобритании

Первый магазин OTR в Мельбурне с кофе от бариста

3 в 1 – заправка, магазин и пиццерия: Новый формат беспилотной станции OMV Fastlane

Мнения

Ресторан и кафе Магазин

Оптимальная организация посадочной зоны АЗС на трассе

Слишком много пустого пространства делает посадочную зону визуально скудной. Это создаёт ощущение неуютного места, где люди чувствуют себя как на виду у всех проходящих. Поэтому избегайте подобной ситуации, когда пара…

2 мин чтения 5 апр. 2026 г.

Гастрономия Ресторан и кафе

Еда навынос в Лондоне: актуальные тренды и новые явления

По итогам нескольких недавних аналитических туров по Лондону компания Food Futures Insights (специализируется на исследовании рынка еды навынос) выделила ключевые изменения, происходящие в этом сегменте.…

5 мин чтения 31 мар. 2026 г.

Сотрудничество

Мнения Архитектура

Насмотренность в проектировании магазинов и кафе на АЗС

Насмотренность — модный термин, который в последнее время можно услышать всё чаще. По сути, это про глубокое погружение в тему, которое помогает расширять свой опыт. Когда вы «насмотрены», вы интуитивно чувствуете,…

1 мин чтения 21 дек. 2025 г.

Магазин Архитектура

Магазин на АЗС — проектируем пространство, которое работает на клиента и прибыль

Мы убеждены, что сегодня АЗС — не про «топливо и еду». Это про понимание клиента и создание пространства, которое отвечает на его задачи. Где всё продумано, удобно и красиво. Ещё важно…

1 мин чтения 3 июня 2025 г.

Маркетинг Магазин

Что можно сделать для увеличения продаж на АЗС?

Дизайн и проектирование магазина на АЗС Оптимальное планировочное решение (План №1) магазина на новой или действующей (модернизация) автозаправочной станции, разработанное с учетом современных трендов, применения лучших мировых кейсов и пониманием…

3 мин чтения 1 мая 2024 г.