Кофе

Тренды, стратегии и аналитика кофейного бизнеса: обзоры рынков, инновации, маркетинг и потребительские предпочтения. Новые технологии, цифровые сервисы и автоматизация – всё, что меняет индустрию и открывает новые возможности для бизнеса.

322 публикаций

Новости

Кофе Клиентский опыт

Кофе на WOG с безлактозным молоком

Сеть АЗС WOG продолжает расширять свое кофейное меню. Теперь на 17 автозаправочных комплексах в Киевской области доступен кофе на безлактозном молоке. Ранее клиенты могли наслаждаться традиционными напитками, в том числе…

1 мин чтения 30 июля 2024 г.

Ресторан и кафе Магазин

AVIA в Рилланде: сочетание немецкого и голландского стилей общественного питания на АЗС

На автозаправочной станции AVIA в Рилланде, Нидерланды, уже несколько месяцев радуют гостей два новых заведения общественного питания – Family и Coffee Fellows. Эти заведения идеально дополняют друг друга и отражают миссию…

2 мин чтения 22 июля 2024 г.

Кофе Маркетинг

Летняя жара не помеха: как KOOL успешно продаёт горячий кофе на АЗС в жаркие месяцы

Несмотря на летнюю жару и увеличенный спрос на прохладительные напитки, латвийская сеть АЗС KOOL демонстрирует, что горячие кофейные напитки могут сохранять стабильный уровень продаж. Стратегия KOOL по продвижению горячего кофе…

2 мин чтения 19 июля 2024 г.

Кофе Оборудование

Автоматизация обслуживания кофемашин: новые реалии для АЗС

Дистанционный сервис и автоматизация процессов обслуживания кофемашин стали новой реальностью и необходимым условием для успешного функционирования кофеен и кофе-пойнтов. Особенно это важно на АЗС, где кофе является ключевым продуктом, удовлетворяющим…

2 мин чтения 16 июля 2024 г.

Кофе Бизнес

Sprint становится первым партнером Costa Coffee на немецких АЗС

Согласно исследованию немецкой ассоциации кофе, каждый житель Германии ежегодно потребляет 56 литров кофе вне дома. В последние годы на автозаправках наблюдается тренд на качественные кофейные напитки, что закрывает потребительский и…

3 мин чтения 3 июля 2024 г.

Кофе Маркетинг

Сезонное кофейное меню на АЗС: два вида молока для увеличения продаж и лояльности

В мире маркетинга и розничных продаж существует множество стратегий для привлечения и удержания клиентов. Одна из наиболее эффективных – внедрение сезонных и лимитированных предложений, как это делает, например, McDonald's.…

3 мин чтения 28 июня 2024 г.