Бюро придорожного ритейла

Экспертный блог про тренды и идеи развития АЗС и придорожного сервиса в мире. Новости, инновации, мнения профессионалов и практические кейсы из разных стран. Решения, которые вдохновят на новые достижения и зарядят опытом лидеров рынка.

2206 публикаций

Новости

Автораздача Цифровизация

Burger King запускает первую в Польше систему Drive Thru на базе искусственного интеллекта

Burger King — первая сеть ресторанов быстрого обслуживания (QSR) в Польше, внедряющая решение, которое позволяет оформлять заказы в Drive Thru с помощью продвинутого голосового агента на базе ИИ. Технология призвана разгрузить…

2 мин чтения 2 дек. 2025 г.

События Магазин

Что нового в дизайне магазинов по всему миру

Хорошо продуманный дизайн магазина решает не только эстетическую, но и функциональную задачу. Он должен работать на продажи, ускорять процессы, улучшать поток и давать ощущение качества — от входа, где формируется первое…

2 мин чтения 1 дек. 2025 г.

Ресторан и кафе Гастрономия

Как сеть ресторанов Honest Greens из Испании переосмысливает фастфуд

Поскольку свежеприготовленная еда становится всё более важной, если не ключевой, категорией в магазинах шаговой доступности, ритейлеры могут позаимствовать ряд решений из практик заведений общественного питания. Новое лицо «быстрого питания»: свежее,…

3 мин чтения 30 нояб. 2025 г.

Маркетинг Мобильное приложение

Berni GO — новая мобильная игра, усиливающая программу лояльности сети АЗС AVIA

Группа Unimot, владелец сети автозаправочных станций AVIA в Польше, внедрила в приложение AVIA GO новую функцию, основанную на механиках геймификации. Пользователи уже могут играть в Berni GO — простую мобильную игру,…

1 мин чтения 28 нояб. 2025 г.

Магазин Самообслуживание

Fastned открыла беспилотный магазин нового поколения на зарядном хабе в Германии

Fastned открыла торговый киоск нового поколения — полностью автономный, сборно-модульный объект, установленный непосредственно на зарядном хабе компании в Дюрeне (Германия). Объект работает 24/7, открыт для всех водителей и полностью безбарьерный.…

2 мин чтения 26 нояб. 2025 г.

Кофе Гастрономия

Зимнее меню напитков на автозаправочных станциях ORLEN

На АЗС ORLEN в Словакии появилась новая зимняя линейка горячих напитков, которые согревают в дороге и создают яркий сезонный вкус. Холодная погода, короткие дни и сложные дорожные условия будто требуют…

2 мин чтения 24 нояб. 2025 г.