Бюро придорожного ритейла

Экспертный блог про тренды и идеи развития АЗС и придорожного сервиса в мире. Новости, инновации, мнения профессионалов и практические кейсы из разных стран. Решения, которые вдохновят на новые достижения и зарядят опытом лидеров рынка.

2346 публикаций

Новости

Социальная ответственность Дети

Благотворительная кампания Circle K собрала 1 миллион для поддержки детей в Швеции

Сеть автозаправочных станций Circle K в Швеции организовала благотворительную кампанию, направленную на сбор средств для организации Bris (Barnens Rätt i Samhället – «Права детей в обществе»), которая оказывает помощь детям в…

1 мин чтения 6 дек. 2024 г.

Отель Сервисы

Compass запускает свой первый придорожный отель в Казахстане

Недалеко от Астаны компания Compass открывает свой первый гостиничный комплекс, который станет важной остановкой для путешественников на ключевой транспортной артерии Казахстана. Придорожный кластер включает автозаправочную станцию, супермаркет, кафе, отель и…

4 мин чтения 5 дек. 2024 г.

Маркетинг Клиентский опыт

Шведы отказываются от посещения ресторанов – четыре из пяти обедают на рабочем месте

Все меньше шведов позволяют себе обедать в ресторанах в обеденный перерыв. Согласно новому исследованию компании Beans In Cup, целых четыре из пяти шведов предпочитают оставаться на рабочем месте, чтобы быстро…

2 мин чтения 5 дек. 2024 г.

Кофе Социальная ответственность

Кофе на АЗС Virši стал инстументом поддержки семей с детьми

Сеть автозаправочных станций Virši в Латвии запустила благотворительный проект в поддержку семей с маленькими детьми. До конца декабря клиенты, покупая горячие напитки в специально разработанных чашках с детскими рисунками, жертвуют…

2 мин чтения 4 дек. 2024 г.

Мнения Гастрономия

Как оптимизировать работу кухонь и зон общественного питания с помощью теории времени и движений

Общественное питание, включая рестораны быстрого обслуживания (QSR) и различные форматы предложения еды на автозаправочных станциях, сталкивается с новыми вызовами. Необходимость обеспечивать оперативное обслуживание, сохраняя неизменно высокое качество блюд, становится ещё…

4 мин чтения 3 дек. 2024 г.

Кофе Устойчивое развитие

От кофейной чашки до косметики: Virši внедряет устойчивые решения

Что происходит с кофейной гущей на автозаправочных станциях? Обычно она утилизируется как отходы, но латвийская сеть Virši нашла способ использовать её иначе. В сотрудничестве с биотехнологическим стартапом Alternative Plants кофейная…

2 мин чтения 2 дек. 2024 г.