Датчане всё чаще питаются вне дома. При этом рост числа электромобилей означает, что посетители проводят на АЗС больше времени — пока заряжается автомобиль. Circle K намерен превратить эту тенденцию в точку роста в сегменте питания.
С запуском принципиально нового гастрономического формата сеть целенаправленно претендует на большую долю рынка питания в дороге. Амбиция чёткая — Circle K должен предлагать широкий и качественный выбор блюд для тех, кто в пути.
Новый ассортимент — это свежеприготовленные блюда, которые готовятся под каждый заказ и подаются в течение нескольких минут.
«Мы находимся в центре масштабных перемен — меняются и транспортные, и пищевые привычки. Всё больше датчан хотят полноценно поесть в пути, и всё больше людей остаются у нас дольше, пока заряжают электромобиль. Именно поэтому мы масштабно инвестируем в развитие гастрономического предложения — чтобы подавать свежеприготовленные блюда без компромисса со временем, вкусом и качеством», — говорит Матильде Вестерхольт, директор по нетопливной рознице и развитию бизнеса Circle K Дания.
Свежее — каждый раз
Новый ассортимент включает боулы, врапы и горячие снеки, которые готовятся на станции под заказ. В меню — боул с хрустящей курицей, боул с фалафелем, боул с кебабом, врап с фалафелем и врап с кебабом. Кроме того, предлагаются снеки: фалафель с соусом, хрустящие куриные кусочки с соусом чили и картофель фри.
Все блюда объединяет акцент на свежих ингредиентах, сытности и вкусе: качественная курятина, авокадо, манго, эдамаме и лапша.
«Мы постоянно развиваемся и на протяжении нескольких лет совершенствовали ассортимент — в том числе в части свежих сэндвичей. Сейчас мы делаем следующий шаг: свежеприготовленные блюда — врапы и боулы. Каждое блюдо тщательно разработано и протестировано, чтобы за несколько минут мы могли подать сытное и качественное блюдо. Должно быть быстро и удобно — но никогда за счёт качества», — говорит Матильде Вестерхольт.
Стратегическая ставка
Circle K — крупнейшая в Дании сеть формата convenience: более 200 магазинов с годовым оборотом товаров повседневного спроса в 3,5 млрд крон. Более трети посетителей покупают еду или другие товары convenience, а датчане ежегодно потребляют в сети более 28 миллионов блюд.
Запуск нового гастрономического формата — часть долгосрочной стратегии по укреплению позиций в сегменте питания и увеличению доли рынка блюд вне дома. По мере электрификации автопарка и изменения потребительских привычек станции эволюционируют от классических АЗС к современным местам отдыха и питания.
«Наши станции должны оставаться привлекательными остановками в пути — где можно заправить машину или зарядить электромобиль и при этом хорошо поесть или выпить горячий кофе. Это важный шаг в нашей амбиции сделать Circle K ещё более сильным игроком на рынке питания в Дании», — говорит Матильде Вестерхольт.
Весной 2026 года новый гастрономический формат будет развёрнут на крупнейших станциях Circle K в Дании.
