Обратили внимание на интересную деталь в новом Starbucks Thorne Drive Thru (Великобритания). Здесь две витрины как бы «переехали» в посадочную зону, отделённую от центральной зоны с баром. Ближняя к фронт-лайну — с едой и напитками, дальняя — с кофе и аксессуарами, брендированным мерчем.
Очень тонкий и продуманный ход: даже если клиент уже сделал покупку, он остаётся визуально включён в новое предложение — ненавязчиво, просто находясь рядом.
- Увеличение времени контакта с товаром. Люди сидят, отдыхают, ведут диалог — и всё это время перед глазами мерч и снеки.
- Контекстная допродажа. Это мягкая точка контакта, работает на эмоциональный выбор. Пьёшь кофе — замечаешь зерно, кружки, холодные напитки. Возможно, захочется купить с собой.
- Работа с разными типами покупателей. Кто-то не подходит к бару, а идёт сразу в зону посадки — и всё равно видит предложение. Это как расширенная воронка — ловим во всём пространстве.
Хороший пример того, как планировка и зонирование могут усиливать коммерческий эффект, не теряя уюта и гостеприимства. Но это работает, только если сделано правильно! Логика данного решения прослеживается и в организации пространства, и в том, как оно влияет на взаимодействие с гостем.
Поэтому в своих проектах всегда в первую очередь фокусируемся на сценариях продаж и качестве клиентского опыта, а только потом, когда всё продумано до мелочей, переходим к дизайну. К сожалению, не все компании уделяют этому важному этапу необходимое внимание.
Также в этом кейсе отметим и как Starbucks создает разные сценарии пребывания в одном пространстве. На фото мы видим две разные посадочные зоны, и они реально отличаются по стилю, атмосфере и восприятию.
Открытая зона посадки, та, что ближе к бару/входу. Визуально — светлая, максимально просматриваемая, с большим остеклением. Функционально — ближе к «активной» части кофейни (трафик, движение). Это зона, где люди сидят «на виду», больше для коротких визитов, быстрых встреч, работа за ноутбуком.
Атмосферная зона с граффити — та, что глубже, рядом с витринами. Визуально — уютнее, более камерная, декоративные изображения, приглушённый свет. Это уже зона, где проводишь больше времени, расслабляешься, отдыхаешь.
То есть, это намеренное зонирование по типу поведения гостя: «быстрая» — для динамики, «медленная» — для погружения и уюта.
Проектируем магазины, кафе, рестораны и другие объекты на АЗС и многофункциональных придорожных комплексах с фокусом на прибыль – от идеи до комплектации под ключ. Используем лучшие международные практики, чтобы увеличить ваши продажи, улучшить клиентский опыт и повысить операционную эффективность. Экспертиза, которой доверяют.
