Кофе

Тренды, стратегии и аналитика кофейного бизнеса: обзоры рынков, инновации, маркетинг и потребительские предпочтения. Новые технологии, цифровые сервисы и автоматизация – всё, что меняет индустрию и открывает новые возможности для бизнеса.

281 публикаций

Новое

Магазин Кофе

Engen открывает 700-й магазин Quickshop & Co в ЮАР

Engen, крупнейший розничный продавец топлива и товаров для удобства в Южной Африке, открыл свой 700-й магазин Quickshop & Co на автозаправочной станции Engen Summit Convenience Centre в Мидранде. Engen Summit…

2 мин чтения 7 авг. 2024 г.

Кофе Virši

Почему на АЗС VIRŠI стаканы для кофе размещают вверх дном?

На новых станциях VIRŠI диспенсеры для стаканов в кофейных модулях встраивают в столешницу так, что стаканы расположены вверх дном. Такое размещение становится все более популярным в различных кофейнях. Однако это…

1 мин чтения 5 авг. 2024 г.

Кофе Клиентский опыт

Кофе на WOG с безлактозным молоком

Сеть АЗС WOG продолжает расширять свое кофейное меню. Теперь на 17 автозаправочных комплексах в Киевской области доступен кофе на безлактозном молоке. Ранее клиенты могли наслаждаться традиционными напитками, в том числе…

1 мин чтения 30 июля 2024 г.

Ресторан и кафе Магазин

AVIA в Рилланде: сочетание немецкого и голландского стилей общественного питания на АЗС

На автозаправочной станции AVIA в Рилланде, Нидерланды, уже несколько месяцев радуют гостей два новых заведения общественного питания – Family и Coffee Fellows. Эти заведения идеально дополняют друг друга и отражают миссию…

2 мин чтения 22 июля 2024 г.

Кофе Маркетинг

Летняя жара не помеха: как KOOL успешно продаёт горячий кофе на АЗС в жаркие месяцы

Несмотря на летнюю жару и увеличенный спрос на прохладительные напитки, латвийская сеть АЗС KOOL демонстрирует, что горячие кофейные напитки могут сохранять стабильный уровень продаж. Стратегия KOOL по продвижению горячего кофе…

2 мин чтения 19 июля 2024 г.

Кофе Оборудование

Автоматизация обслуживания кофемашин: новые реалии для АЗС

Дистанционный сервис и автоматизация процессов обслуживания кофемашин стали новой реальностью и необходимым условием для успешного функционирования кофеен и кофе-пойнтов. Особенно это важно на АЗС, где кофе является ключевым продуктом, удовлетворяющим…

2 мин чтения 16 июля 2024 г.