Кофе

Тренды, стратегии и аналитика кофейного бизнеса: обзоры рынков, инновации, маркетинг и потребительские предпочтения. Новые технологии, цифровые сервисы и автоматизация – всё, что меняет индустрию и открывает новые возможности для бизнеса.

324 публикаций

Новости

Кофе Социальная ответственность

McDonald's переходит на многоразовые стаканы Loop

McDonald's официально объявил о глобальном партнерстве с компанией Loop в Великобритании. Теперь клиенты могут пользоваться многоразовыми стаканами для горячих напитков и не беспокоиться о загрязнении природы. Внеся за…

3 мин чтения 18 июля 2021 г.

Ресторан и кафе Автораздача

Превращение заброшенного пустыря в Starbucks с автораздачей

Британская сеть EG Group открывает новый Starbucks с автораздачей в Китли (Англия) на прилегающей территории супермаркета Asda. Кафе было построено на заброшенном пустыре рядом с автоматической АЗС Asda. Доступ для…

3 мин чтения 11 июля 2021 г.

Кофе Магазин

На АЗК сети OKKO началось обновление кофейных зон

На сегодня уже установлено 25 новых кофе-модулей, а до конца года их количество увеличится до 50. Новый кофе-модуль имеет удобную навигацию, стильный дизайн, яркую подсветку и эргономичные вертикальные диспенсеры для…

1 мин чтения 4 июня 2021 г.

Ресторан и кафе Кофе

Bewiched Coffee открывает кофейню с автораздачей

Компания Bewiched Coffee открыла новую кофейню в Нортгемптоне (Великобритания). Кафе имеет 55 посадочных мест внутри помещения, а также систему Drive Thru для автомобилистов. Локальная сеть стала третьей на местном рынке,…

2 мин чтения 3 июня 2021 г.

Магазин Пекарня

EG Group и REWE запускают пилотный проект в Германии

Ведущий мировой независимый оператор АЗС EG Group с более чем 6000 станций и один из крупнейших продуктовых ритейлеров в Германии REWE тестируют новую концепцию магазина. Пилотный проект «REWE express», под…

3 мин чтения 17 мая 2021 г.

Мнения Стратегия

Еда на вынос открывает возможности к экспансии

Современные тенденции развития ритейла сетями АЗС в России имеют свои особенности по сравнению с другими странами. Преимущества, которые есть в Европе, отсутствуют здесь. Работа 24 часа в сутки? Много обычных…

7 мин чтения 11 мая 2021 г.