Бюро придорожного ритейла

Экспертный блог про тренды и идеи развития АЗС и придорожного сервиса в мире. Новости, инновации, мнения профессионалов и практические кейсы из разных стран. Решения, которые вдохновят на новые достижения и зарядят опытом лидеров рынка.

2286 публикаций

Новости

Пекарня Магазин

Пекарня Wrights Bakery в магазине на АЗС в Великобритании

Отмеченная наградами автозаправочная станция HGS The Stage в Лестере (Великобритания) расширила торговое предложение на объекте. Открылась пекарня Wrights Bakery, которая перенесла проверенную концепцию готовой еды в современную обстановку АЗС. Она…

2 мин чтения 15 апр. 2026 г.

Магазин Ресторан и кафе

Магазин после реновации на трассовом комплексе Applegreen в Ирландии

Applegreen официально вновь открыла после реновации свой придорожный объект на трассе М4 (Энфилд, Ирландия). Обновлённое кафе Braeburn, собственная концепция готовой еды Crafted Kitchen & Deli (горячие блюда навынос, сэндвичи, завтраки)…

2 мин чтения 14 апр. 2026 г.

Автомойка Маркетинг

St1 запускает подписку на автомойку

Компания St1 запускает в Швеции подписку на услуги автомойки, которая поможет автовладельцам чаще делать выбор в пользу экологичных способов ухода за машиной. Благодаря новой подписке клиенты получают удобный доступ к…

1 мин чтения 13 апр. 2026 г.

Маркетинг Клиентский опыт

Почему избыточный выбор в комбо-меню ухудшает покупательский опыт?

Чем больше выбора вы предлагаете клиенту, тем выше вероятность путаницы, растерянности и отказа. Это подтверждают знаменитые эксперименты Айенгара — классика поведенческой экономики. В магазине выставляли дегустационный стенд с джемом — то с…

2 мин чтения 13 апр. 2026 г.

Кофе Маркетинг

Тренды в кофе на АЗС от MOL в Чехии

Текущие тенденции в кофе меняются — и эти изменения актуальны для сетей АЗС, а значит, на них необходимо реагировать, считает Ярослав Черны, руководитель гастрономического направления MOL в Чешской Республике. Четыре ключевых…

3 мин чтения 12 апр. 2026 г.

Магазин Маркетинг

Orlen хотел конкурировать с Żabką, но теперь сворачивает O!Shop. Преемник уже есть

Роль магазина формата convenience на АЗС Orlen переходит к Stop Cafe, сообщает авторитетное отраслевое издание Wiadomości Handlowe. Более десяти лет назад Orlen намеревался бросить вызов лидеру сегмента convenience — сети Żabka.…

4 мин чтения 11 апр. 2026 г.