Кофе

Тренды, стратегии и аналитика кофейного бизнеса: обзоры рынков, инновации, маркетинг и потребительские предпочтения. Новые технологии, цифровые сервисы и автоматизация – всё, что меняет индустрию и открывает новые возможности для бизнеса.

403 публикаций

Темы

Устойчивое развитие

Многоразовые чашки меняют подход к сервису и привлекают клиентов

Использование многоразовых чашек становится важным шагом к экологичному и экономичному подходу в повседневной жизни. Одним из примеров такого подхода стало…

1 мин чтения 9 нояб. 2024 г.

Кофе

Технологии и кофе: Eversys и La Marzocco переопределяют стандарты в мире specialty coffee

Кофейный мир не стоит на месте, и технологии сегодня становятся его движущей силой. С нехваткой рабочей силы сталкиваются многие компании,…

1 мин чтения 8 нояб. 2024 г.

Магазин

Опыт Circle K в Нидерландах: как ставить клиентов в центр внимания

Для Circle K заправка – это второстепенный вопрос. Это такая же категория, как безалкогольные напитки. Её предлагают, чтобы максимально полно обслужить…

4 мин чтения 4 нояб. 2024 г.