Клиентский опыт

MOL открыл первую гастрономическую точку в Будапештском аэропорту

От дорог с АЗС и железнодорожных станций до взлётно-посадочных полос — MOL открыл первую точку Fresh Corner в Международном аэропорту Будапешта имени Ференца Листа (Венгрия). Компактный мини-киоск на стороне прилёта терминала…

2 мин чтения 5 апр. 2026 г.

Инновации Технологии

McDonald's тестирует гуманоидных роботов в Китае

McDonald's провёл краткосрочный пилот с использованием гуманоидных роботов в одном из ресторанов Шанхая. Проект реализован совместно с китайской компанией Keenon Robotics, которая специализируется на сервисных роботах для коммерческого…

2 мин чтения 3 апр. 2026 г.

Магазин Клиентский опыт

Лабиринт в планировке магазина датской сети NORMAL

Если вы можете описать планировку магазина парой слов — это залог успеха. Например, лабиринт — это фирменная фишка концепта датской сети NORMAL A/S. Он как будто специально создан для «охоты за…

2 мин чтения 2 апр. 2026 г.

Дизайн Клиентский опыт

KFC в Перу показывает новый уровень дизайна и клиентского опыта

Инновации в ритейле переосмысливают покупательский опыт. Развитие идет в сторону захватывающих впечатлений и комфорта, которые, конечно преобразуют торговые пространства. При этом бренды всё чаще уходят от стандартных (типовых) решений и…

2 мин чтения 1 апр. 2026 г.

Гастрономия Ресторан и кафе

Еда навынос в Лондоне: актуальные тренды и новые явления

По итогам нескольких недавних аналитических туров по Лондону компания Food Futures Insights (специализируется на исследовании рынка еды навынос) выделила ключевые изменения, происходящие в этом сегменте.…

5 мин чтения 31 мар. 2026 г.

Кофе Дизайн

Локальность как стратегия дизайна кофеен — уроки от Starbucks в США

До сих пор неизменно восхищает способность компаний оставаться огромными сетями и при этом проявлять по-настоящему личный подход. Кофейня Starbucks в Уинвуде, Майами — живое тому подтверждение. Здесь, с одной стороны, конечно…

2 мин чтения 29 мар. 2026 г.