Кофе

Тренды, стратегии и аналитика кофейного бизнеса: обзоры рынков, инновации, маркетинг и потребительские предпочтения. Новые технологии, цифровые сервисы и автоматизация – всё, что меняет индустрию и открывает новые возможности для бизнеса.

271 публикаций

Новое

Маркетинг Кофе

Helios выпустила эксклюзивные стаканы для кофе к премьере новой казахстанской комедии

На автозаправочных станциях Helios в Алматы появилась лимитированная серия стаканчиков для горячих напитков, приуроченная к премьере казахстанского фильма «Патруль. Последний приказ», который вышел в прокат 10 апреля во всех кинотеатрах…

1 мин чтения 22 апр. 2025 г.

Магазин Ресторан и кафе

Новая сервисная станция Moto Hospitality в Великобритании: пример современного придорожного сервиса

На автомагистрали A1(M) вблизи города Сотрей, графство Кембриджшир, Великобритания, официально открылась новая сервисная станция Moto Hospitality. Объект, реализованный с общими инвестициями около £20 миллионов, демонстрирует принцип современной интегрированной инфраструктуры…

5 мин чтения 15 апр. 2025 г.

Кофе Гастрономия

Премиальные смеси для приготовления матча, чая и шоколада в автоматических кофемашинах

Может ли измениться мнение про быстрорастворимые напитки, хорошо знакомые по вендинговым автоматам? Слишком долго они воспринимались как компромисс между удобством и качеством – чаще всего их готовили из некачественных порошков с…

1 мин чтения 6 апр. 2025 г.

Маркетинг Гастрономия

Фестиваль хот-догов на АЗС Shell в Польше

На автозаправочных станциях Shell в Польше стартовал Hot Dog Festival – кампания с удивительными сочетаниями вкусов, наполненные вдохновением со всего мира, а также с сюрпризами и призами для любителей хот-догов. Разберём…

2 мин чтения 5 апр. 2025 г.

Магазин Кофе

Corrib Oil открыла обновлённую станцию в Ирландии

Сеть Corrib Oil представила обновлённый 39-й объект – LEE GARAGE MODEL FARM ROAD в Ирландии. Его запуск в городе Корке совпал с 38-летием компании. Теперь автозаправочная станция работает под брендом Circle…

2 мин чтения 2 апр. 2025 г.

Кофе Инновации

Как будет выглядеть кофейный бизнес в 2050 году

Наступил 2050 год. Виртуальный бариста встречает вас в кофейной метавселенной и предлагает новейшие микролоты из Италии и Австралии. После выбора профиля обжарки вы настраиваете «чистоту» кофе и выбираете 25% синтетическую…

11 мин чтения 1 апр. 2025 г.