Кофе

Тренды, стратегии и аналитика кофейного бизнеса: обзоры рынков, инновации, маркетинг и потребительские предпочтения. Новые технологии, цифровые сервисы и автоматизация – всё, что меняет индустрию и открывает новые возможности для бизнеса.

403 публикаций

Темы

Обучение бариста на АЗС Shell

Чтобы утренний и послеобеденный кофе получился безупречным, Coral Croatia организовала для персонала собственной сети АЗС двухдневный учебно-практический семинар. Его…

2 мин чтения 6 апр. 2022 г.

Кофе

Alexela тестирует систему залоговых чашек

В кафе-магазине Alexela в Таллине начали использовать депозитную систему для многоразовых чашек. Теперь приобрести кофейные напитки можно в залоговых…

1 мин чтения 4 апр. 2022 г.

Устойчивое развитие

Starbucks подтверждает свою приверженность принципам устойчивого развития

Starbucks направляет усилия на сокращение отходов с помощью инновационных программ многоразовых стаканчиков, а также запуском мобильного приложения для отходов и…

2 мин чтения 3 апр. 2022 г.