Starbucks направляет усилия на сокращение отходов с помощью инновационных программ многоразовых стаканчиков, а также запуском мобильного приложения для отходов и переработки, чтобы поддержать стремления партнеров к устойчивому развитию.
«У нас есть смелое долгосрочное видение устойчивого развития и амбициозные цели на 2030 год, – сказал президент и главный исполнительный директор Starbucks Кевин Джонсон. – Партнеры Starbucks по всему миру увлечены защитой нашей планеты и находятся в самом центре внедрения инноваций, которые позволяют нам давать больше, чем брать с планеты».
Чтобы помочь компании достичь цели по сокращению отходов на 50% к 2030 году, Starbucks отказывается от одноразового пластика и запускает программы многоразовых стаканчиков на шести рынках по всему миру. К концу следующего года клиенты смогут использовать свою личную многоразовую чашку при каждом посещении Starbucks в США и Канаде, в том числе в кафе, drive-thru, при мобильном заказе и оплате.
Цель компании к 2025 году, состоит в том, чтобы создать культурное движение к многоразовым продуктам, предоставив клиентам легкий доступ к личным или предоставляемым Starbucks многоразовым стаканчикам на вынос при каждом посещении, что сделает его удобным и восхитительным для повторного использования, где бы клиенты ни наслаждались своим опытом Starbucks.
«Покупатели были так рады попробовать что-то новое, и мои партнеры очень гордились тем, что протестировали это и дали обратную связь, чтобы сделать программу еще лучше, – сказал Ким Дэвис, менеджер кофейни. – Я думаю, что все действительно хотят внести свой вклад в будущее мира, и если мы можем помочь им делать это по одной чашке за раз – это наша миссия».
Starbucks продолжает тестировать различные операционные модели Borrow-A-Cup и многоразовые операционные модели в США, Великобритании, Японии и Сингапуре, а в следующем году – в других странах. Кроме того, компания продолжает поощрять клиентов приносить свою чашку и подчеркивать, что посуда «на месте» является стандартным опытом «сиди и оставайся», одновременно изучая новые стимулы и технологии для клиентов, такие как станции для мытья чашек на стойках кафе.
Компания также запускает новое приложение Starbucks Partner Waste and Recycling, разработанное партнерами в рамках инициативы Greener Stores Innovation Challenge , чтобы помочь ориентироваться в сложных и уникальных правилах утилизации отходов.
Приложение объединяет все, что нужно партнерам для сокращения отходов и переработки; в нем есть специальная информация и уведомления, руководство по сортировке и возможность создавать специальные вывески для кофеен для партнеров и клиентов.
«В этом году Starbucks тестирует новые инновационные способы сокращения отходов и уменьшения нашего углеродного следа, – сказал Майкл Кобори, директор по устойчивому развитию. – Некоторые из наших лучших инноваций, такие как приложение «Отходы и переработка», исходят непосредственно от наших партнеров. Они лучше всех знают своих клиентов и сообщества. Когда мы работаем вместе с нашими партнерами, мы находим лучшие решения для создания более устойчивого будущего для нашей планеты и людей».
Join the conversation.