Мнения

Экспертные статьи, аналитические обзоры и уникальные точки зрения профессионалов отрасли. Лидеры мнений делятся своим опытом, анализируют актуальные тенденции и предлагают идеи для развития АЗС и придорожного сервиса. Этот раздел помогает глубже понять текущие вызовы и возможности в индустрии.

66 публикаций

Новости

Кофе Мнения

Как использовать потенциал растительных напитков на АЗС

Рынок растительных напитков переживает крупнейшую трансформацию за всю свою историю — из нишевого любопытства он превращается в один из ключевых элементов современной гастрономии и convenience-ритейла. Клиенты больше не спрашивают, можно ли…

5 мин чтения 28 дек. 2025 г.

Мнения Архитектура

Насмотренность в проектировании магазинов и кафе на АЗС

Насмотренность — модный термин, который в последнее время можно услышать всё чаще. По сути, это про глубокое погружение в тему, которое помогает расширять свой опыт. Когда вы «насмотрены», вы интуитивно чувствуете,…

1 мин чтения 21 дек. 2025 г.

Кофе Мнения

Кофе на АЗС: итоги года и тренды на предстоящий сезон

Исследования показывают, что до 66% потребителей пили кофе на АЗС в течение последних 30 дней (по данным отчёта Cafe Monitor), а маржинальность большой чашки кофе может превышать доход от заправки…

8 мин чтения 20 дек. 2025 г.

Магазин Мнения

Ирландский опыт продажи готовой еды на вынос

Ирландский рынок в сегменте «готовой еды» считается одним из ведущих в мире. Многие справедливо называют эту страну тестовой площадкой формата foodvenience, где местные операторы, благодаря конкуренции и постоянным экспериментам, накопили…

2 мин чтения 31 окт. 2025 г.

Архитектура Дизайн

Когда фастфуд становится спектаклем — McDonald’s Sky Kitchen в Австралии

Есть референсы, которые отвечают на вопрос «как можно сделать». Это, по сути, набор готовых решений — бери, адаптируй и применяй в своих проектах. Нам здесь помогает ежедневная насмотренность на лучший опыт:…

2 мин чтения 10 сент. 2025 г.

Мнения Стратегия

Исполнительный директор Orlen Unipetrol в Словакии делится стратегией развития сети АЗС

ORLEN Unipetrol в Словакии меняет представление об автозаправочных станциях — от места, где можно просто остановиться по дороге, до места, куда приятно заехать. В интервью Tovar&Predaj управляющий директор компании…

8 мин чтения 10 авг. 2025 г.