Экзотический тики-бар открыли на автозаправочной станции Exit Zero на бульваре Сансет в Кейп-Мей (США). Прийти и насладиться отличной едой, изысканными коктейлями по рецептам 17 века, холодным крафтовым пивом, послушать живую музыку, теперь можно на летней площадке ресторана, расположенной в непосредственной близости от топливораздаточных колонок АЗС.
Создание необычной площадки Tiki Bar Exit Zero является вынужденной мерой на фоне коронавируса, вследствие запрета на прием посетителей ресторанов в помещениях. Для того чтобы выжить, компания получила разрешение от властей штата Нью-Джерси и организовала обслуживание гостей на открытом воздухе прямо на АЗС.
Поэтому закрыли 6 из 8 пистолетов ТРК, а автомобили всегда можно заправить на одной из внешних сторон колонок. Работа площадки началась с 15 июня и планируется, что продлится до конца лета или даже дольше, в зависимости от различных условий.
Как нам рассказали в компании, была вероятность, что люди не захотят есть рядом с топливными колонками. Но полученная обратная связь и отзывы первых гостей оказались положительными. Они изумлялись необычной обстановке и совсем не ощущали запах бензина, как думали. Это дало Exit Zero идею сделать данное пространство постоянным на каждое лето.
Идеология тики-бара основана на коктейлях, музыке и танцах. Тема оформления – островная, построенная на романтической концепции тропических культур. Плетеная мебель, декор из тростника и бамбука, пластиковые фламинго и подвесные светильники в виде факелов – это все создает заявленную атмосферу.
Посетителей заведения привлекают азиатские карри, традиционные американские бургеры, сэндвичи с лососем, пироги с мясом лобстера, краба и креветками. Одним из самых востребованных на Кейп-Айленде является куриный сэндвич. Популярен Пад-тай – классическое блюдо тайской кухни из обжаренной рисовой вермишелью с овощами и ароматным соусом, с добавлением креветок и куриной грудки. Во всех блюдах используется соевый соус без глютена.
Ресторан Exit Zero открыт с обслуживанием на улице или с услугой «еда на вынос» в Пн-Чт с 11:00 до 21:00, Пт-Вс – 11:00 до 22:00. Живая музыка ежедневно с 17:00 до 21:00. Заказ еды до 21:00, напитков – до 22:00. Услуги предварительного бронирования столиков нет.
Join the conversation.