Три мини-пиццы Trizza в одной коробке вписываются в логику «меньше, веселее, удобнее делиться» — направление, которое мы наблюдаем также в тапас, бао, мини-бургерах.
С точки зрения рынка это интересно, поскольку отвечает сразу нескольким сильным трендам:
- Потребление в формате «поделиться с другими».
- Желание попробовать несколько вкусов за один приём пищи.
- Формат, идеально адаптированный для перекусов на ходу.
Для магазинов на АЗС такой формат частично решает проблему каннибализации продаж? Одна стандартная пицца на компанию замещает сразу несколько позиций в чеке — и выручка точки снижается. Здесь же три разных вкуса в одной упаковке — по сути комбо-меню. Каждый берёт своё, соусы идут отдельной позицией, а это органично провоцирует добавить кофе, десерт или напиток.
Вопреки тому, что можно подумать по названию, Trizza — не американская концепция, а бренд, созданный в Армении, с оригинальным позиционированием: мини-пиццы, которые можно комбинировать и делить между собой.
Концепция явно рассчитана на визуальный вау-эффект и вирусный потенциал в соцсетях — на видео заметно большое количество лайков, комментариев и репостов.
Упаковка занимает всё более важное место в клиентском опыте и в восприятии качества продукта.
Идея интересная, однако в нынешнем виде этот формат не позволит выйти на рынок доставки через курьеров платформ.
Есть вопросы по развитию нетопливного ритейла или хотите обсудить проект?
Связаться
