Фуд-корт появится на автозаправочной станции Lex в городе Брамше (Германия) — в существующее пространство магазина на АЗС интегрируют полноценный ресторан Domino's. Помимо бургеров, качественного кофе и цифровых систем заказа, в ассортименте появится пицца.
На рендере видно соседство двух точек питания в едином стиле, а чёткое зонирование происходит за счёт цветов. Чёрная плитка в отделке стойки со стороны Domino's и розовая с фирменным персонажем со стороны Lex.
Открытая концепция кухни повышает доверие. На подсознательном уровне у клиентов отпадают сомнения в качестве продуктов и работе персонала.
Похожее по своей эффективности и простоте решение гастрозоны, естественно в правильной точке магазина, предлагали несколько лет назад в одном из проектов заказчикам. Но тогда компания не прислушалась и выбрала другой путь. Ну а когда всё уже работает, а продажи не такие, как рассчитывали, «перестановки стеллажей местами» не помогают — не надейтесь исправить ситуацию кардинально.
Звонок в колокол, как благодарность за хорошее обслуживание
На автозаправочном комплексе компании Thomas Lex GmbH в городе Брамше (Германия) провели модернизацию магазина. Одним из новшеств, стал небольшой колокол, который установили рядом с входной зоной. С его помощью, каждый клиент, позвонив в него, может показать степень своей удовлетворенности обслуживанием. Звуки колокола означают благодарность и признательность работой сотрудников. Расширили зону
Бюро придорожного ритейла
Особый интерес будет вызывать график работы: продлённые часы доставки делают это место привлекательным далеко за пределами классического автозаправочного бизнеса. Domino's приводит тех, кто вообще не собирался заправляться, а просто хочет еды. А Lex получает лояльных клиентов, которые зашли за пиццей, но заодно купили кофе или омывайку.
Владелец станции Томас Лекс подчёркивает: «Теперь у нас больше гастрономии, высокое качество зон отдыха, расширенный сервис, сильные партнёрства с брендами. Открытие Domino's запланировано на начало июля».
