В последние годы наблюдается тенденция появления фирменных кафе-фургонов сетей АЗС. Благодаря мобильным кухням для торговли едой и напитками быстрого приготовления, автомобилисты могут приобрести полюбившиеся им блюда даже вне заправок. Это интересная идея продемонстрировать меню людям, чтобы в следующий раз они знали, что могут ожидать на автозаправочных комплексах. Теперь под маркой Deli by Shell появился новый фудтрак в Чехии.
Одной из причин появления фудтрака является продолжающаяся реконструкция автозаправочных станций Shell. Уже более 100 АЗК были модернизированы в Чехии и Словакии, и их число растет быстрыми темпами.
Кафе на колесах обеспечивает клиентов едой и напитками во время проведения строительных работ в магазинах. Также им дается возможность попробовать расширенный ассортимент блюд, которые могут появиться после открытия станций. Фудтрак будут использовать на фестивалях и культурных мероприятиях под открытым небом. Новинку впервые представили на автомобильном фестивале Legends в Праге.
Семиметровый фудтрак Shell построен на базе самого большого и наиболее универсального из легких коммерческих автомобилей Volkswagen Crafter. Чтобы обеспечить самый широкий ассортимент продуктов Deli by Shell использовали модель с длинной колесной базой грузоподъемностью пять тонн. Расширенная версия автомобиля имеет задний привод и двухлитровый дизельный двигатель мощностью 130 кВт.
Полностью загруженный товарными запасами фургон может реализовать до 1000 чашек кофе, 150 багетов, сэндвичей, бутербродов или горячих панини, семь видов хот-догов до 220 штук. Предложение включает в себя фруктовые пироги, батончики, исключительно безалкогольные напитки, в том числе энергетический напиток V-Power.
Все технологическое оборудование, включая грили, холодильники и кофемашина, готовы к работе с установленным генератором мощностью 7 кВт. Поэтому фудтрак имеет возможность работать автономно где угодно. Кроме того, он может быть подключен к внешнему источнику электроэнергии, чтобы полностью использовать свой потенциал. 250-литровый резервуар с питьевой водой предназначен для приготовления напитков. При необходимости работы на больших или более длительных мероприятиях, обеспечивается достаточный запас продуктов.
